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本週小豆又去品嚐什麼好料的??

看到邪惡的小惡魔圖片就知道---女人身材的天敵,味蕾中的天使+甜點 !!!

這禮拜跟著愛評一起來吃甜點~~~



地址:台北市內湖區內湖路一段91巷17號1樓 

電話:02-27973338
價格:  低消為一杯飲料,不需酌收10%服務費
官網:
http://www.justsweet.com.tw/



隱身在內湖大樓及住宅區中的甜庄,大紅色招牌及明亮店面還蠻顯眼滴,對於住在內湖的冰友們應該很容易就可以找到~

外地的遊客在交通上可能需要走一下下路囉~



一進到店內,先被大大的水晶燈吸引,讓整個餐廳的裝潢更顯氣派~


店內色彩繽紛,有注意到連椅子上的抱枕都是馬卡龍的形狀嗎??  感受到店家對裝潢的用心,讓人心情更愉悅拉~



接著就一起來看看有哪些美味甜點在等著我們囉~

為了讓大家可以看清楚店家的產品,小豆把整本的MEAU分別PO上來跟大家分享囉~

MEAU1


MEAU2


MEAU3


選擇上來說還蠻多樣化滴,接著來看看小豆幫大家品嘗了哪些好料滴??


鹹食---小豆選擇了"黑胡椒牛肉沙拉"

可口的生菜上灑了香濃的起司,沾上一點沙拉醬,真是清爽又無負擔!! (多吃沙拉有益健康 ^^)

牛肉煙燻的味道+肉片的厚度一點也不小氣+超酥脆的法國麵包,真是絕配~



接著就是小豆挑選的甜點們登場+德國進口經典伯爵茶(茶香又順口,配甜點也是超搭!!)

此次店家招待的甜品分別有:馬卡龍、達克瓦茲、法式點心、精品蛋糕、輕食鹹點及飲品


馬卡龍由來(Macaron,又稱作瑪卡龍法式小圓餅,可能因日本人唸Macaron為"馬卡龍"之故,台灣地區大都誤唸為馬卡龍
事實上Macaron法語發音是較接近"馬卡洪"的),是一種用
蛋白杏仁粉、白砂糖糖霜所做的法式甜點,
通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油等內餡。它的由來可追溯至
19世紀蛋白杏仁餅;這種甜食出爐後,
以一個圓形平底的殼作基礎,上面塗上
調合蛋白,最後加上一個半球狀的上殼,形成一個圓形小巧甜點,
呈現出豐富的口感,是
法國西邊維埃納省最具地方特色的美食,這種點心也在法國東北地區偶爾可見。
資料來源:維基百科(網路)

當店家請小豆自行選擇甜點時,整個人像是陷入甜點的魔法中,看到櫃檯中滿是色彩繽紛的馬卡龍,整個人都雀躍了起來~

口味那麼多,要怎麼選擇啦!!! (竟然還有分義式、法式)

最後還是在店家推薦之下,選出今日的代表:抹茶葡萄柚馬卡龍(一顆星甜度) 以及 黑醋栗櫻桃馬卡龍(三顆星甜度)



馬卡龍的魔力,充滿在整個店裡,從沙發上的抱枕到裝飾用的馬卡龍聖誕樹再到盤子上的食物,讓人真是無法招架




馬卡龍珍是奢侈品捏,一個要價70元,都可以吃一個便當啦~好東西當然要跟老公一起分享~

首先介紹抹茶葡萄柚馬卡龍(一顆星甜度) :小豆在選擇時有先跟店家詢問各種馬卡龍甜度如何~

根據小豆友人到法國的實地勘查,當地的馬卡龍是非常非常的甜滋滋滴!!! 而小豆也在百貨公司買過,真的超甜~~

不過小豆還是很愛馬卡龍的原因就是那如"少女酥胸"般的殼!! 哈哈~ 脆脆的口感,加上內餡的豐富層次,讚啦

回歸到小豆這次在甜庄所選擇的馬卡龍,如果不喜歡過於甜膩的朋友們,可以選擇 抹茶葡萄柚馬卡龍

甜而不膩,又帶有葡萄柚的清香,小豆個人比較偏好這種口味辣

第二種黑醋栗櫻桃馬卡龍(三顆星甜度),老公一吃就被甜膩感嚇到,不愧是甜度三顆星,哈哈~

內餡有醃漬過的櫻桃,可以稍稍緩和了甜膩感,應該說是...大人的口味吧!



接著要介紹達克瓦茲,小豆也是同樣滴選擇了兩種口味,榛果達克瓦茲以及巧克力達克瓦茲

達克瓦茲餅是由大量的蛋白、杏仁粉和糖粉製成的蛋白餅。相傳最早是出現在法國西南部的達茲
資料來源:http://helloredbook.blogspot.tw/2009/11/blog-post_9526.html

說真的,相較於馬卡龍的色彩繽紛,達克瓦茲感覺是走一個樸實的路線,

不過美味度而言,第一次品嘗到達克瓦茲的小豆,著時被深深吸引住惹...

榛果達克瓦茲,外面是鬆軟綿密的蛋白餅,內餡因為榛果而讓層次豐富,像是把金沙巧克力也加進來的FU~吼甲

而ㄚ秉澤是偏好巧克力達克瓦茲,他應該是有巧克力的都會超愛ㄅ~哈哈



最後是蛋糕,因為小豆到餐廳的時間有點晚,所以架上的蛋糕種類所剩無幾囉~(最想品嘗的海鹽乳酪蛋糕早早就淨空拉)

不過其他的蛋糕看起來也都是很可口拉~就選擇了黑岩幕斯+香橙白巧克力~

兩者相較之下,小豆絕得香橙白巧克力略勝一籌,沒有以往白巧克力給人的甜膩感,而內餡多了香橙的酸甜(切下去還有橙汁喔!!)

不過ㄚ秉先生還是一樣巧克力蛋糕他就很愛,濃郁到他讓只想一個人獨吞



除了今日店家招待的點心外,店內還有蠻多產品,也有禮盒可以買回去送人滴~





下回有機會也想來試一下這裡的手工餅乾~

店內到處都是以馬卡龍為主軸的裝潢,連小盆栽上也有

色彩繽紛的馬卡龍禮盒,女孩們看了一定會心動!!



特製的愛心馬卡龍,男女老少都會愛上它





 小豆我要被馬卡龍淹沒拉~~ (抱枕也想帶回家!!)
 
 這裡還有免費的無線網路,超適合跟姐妹們一起來這裡悠哉下午茶滴~



是在提醒我們聖誕節快要到了嗎?? 開始期待聖誕PARTY惹~~~

把薑餅屋換成馬卡龍屋也很"史背秀"



感謝愛評網及店家的招待,讓小豆跟ㄚ秉可以在這裡甜滋滋的度過一下午





看完小豆分享的法式點心,有沒有嘴饞的Fu阿~

記得要來留言跟小豆一起分享好吃好玩的文章唷!!

最後最後...快幫小豆按個讚

下一篇要來介紹新的電影文章囉~

南方小羊牧場...敬請期待




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